Descripción
EL FARO DE PORTOCOLOM - PALE ALE
Nuestra Pale Ale “El Faro de Portocolom” es una cerveza fina, pura y ligera con un marcado sabor a malta y un ligero carácter a lúpulo. Encuentra hábilmente el punto medio entre la fuerza y la facilidad para beber con una impresión de sabor en el paladar y en el final que anima a seguir bebiendo. Presenta principalmente la frutosidad del lúpulo y el sabor a malta sin llegar a ser demasiado pesada ni engordar.
El amargor medio-ligero es definitivamente maltoso. La frutosidad del lúpulo local está presente en el aroma y el sabor.
Nuestra Pale Ale tiene un cuerpo equilibrado con una textura suave y ligeramente cremosa, carbonatación media y un contenido de alcohol que, si es que lo hace, es apenas perceptible como cálido.
Elaborada con lúpulo de Portocolom en Mallorca según la ley de pureza alemana.
Ingredientes:
Agua, malta de cebada, lúpulo, levadura
Alcohol: 5,8% vol.
Amargo: 30 IBU
Color: 9.3 EBC
Capacidad: 330ml
45,9 kcal / 191,9 kJ por 100 ml
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